师:同学们,今天我们来学习文化交流与传播第十课,近代以来世界贸易与文化交流的扩展。本课的课标要求是了解近代以来全球贸易网形成及变迁,理解贸易活动在文化交流中扮演的重要角色。重点难点是商品流动与文化交流国际化。首先我们来解释一下标题中的两个概念,世界贸易又称国际贸易,指的是商品和劳务的国际交换活动。文化交流指的是发生在两个或多个具有文化源差异显著的关系间的交流。标题中“近代”“扩展”这四个字说明古代史上就有以贸易为途径的文化交流。古代通过丝绸之路贸易,把古老的中国文化、印度文化、波斯文化、阿拉伯文化和古希腊、古罗马文化连接起来,促进了东西方文化的交流。丝绸之路是古往今来东西方文化荟萃交流的地方。近代以来,随着全球性贸易网络的形成,以贸易为途径的文化交流更频繁、更广泛。接下来我们来学习本课的第一部分,全球贸易网的形成。
本部分内容我们在中外历史纲要下已经学习过了,本节课我们以练代讲,回顾高一学习的相关知识。大家看课件两幅地图,荷兰殖民扩张示意图和阿拉伯人商业活动示意图,思考探究,根据材料,结合课本回答新航路前后的贸易区别。首先我们看阿拉伯人商业活动示意图,就贸易活动范围而言,此时世界贸易局限于各洲内部,亚欧大陆之间贸易路线不稳定。因此我们说新航路开辟前,贸易发展阶段注重区域贸易。接着咱们看荷兰殖民扩张示意图,就贸易活动范围而言,此时世界贸易从欧洲扩展到了亚洲、非洲、美洲等。因此我们说新航路开辟促使以欧洲为中心的全球贸易网形成。我们看课件图表,结合图表和所学知识,分析探究新航路后的贸易表现。从商品种类看,商品种类与流通量成倍增长。从经营方式看,股份公司与证券交易所纷纷出现。从商业格局看,贸易中心从地中海沿岸转移到大西洋沿岸,英、法等新的商业强国崛起。因此,我们说新航路开辟的最大影响是以欧洲为中心的世界市场初步形成。
大家看课件思考探究,根据材料概括19世纪世界贸易发展的特点,结合材料和所学知识,指出形成上述特点的历史条件。材料共四句话,前两句话讲的是国际分工,英国等先进国家居于中心地位。后两句话讲到世界贸易总额大幅度增长。根据所学,结合材料,我们可以归纳出之所以形成上述特点的历史条件是:一、欧美工业革命迅猛发展;二、世界市场最终形成;三、交通和通讯技术的发展进步。因此,我们说,两次工业革命促使以欧美为主导的世界市场最终确立起来。大家看课件材料,思考探究材料反映了什么现象,出现这种现象的原因是什么?我们看图表世界贸易年增长率,从年增长率可以看出,此时世界贸易受到冲击。为什么世界贸易会受到冲击呢?从图表给的时间,我们推断出1929年世界经济危机和两次世界大战影响了世界贸易的发展。因此我们说经济危机和两次世界大战期间,世界贸易受到冲击。课本讲到从1950年到2000年,全世界的贸易出口总值从约610亿美元增加到61328亿美元,增长约100倍。由此可见,二战后,尤其是70年代后,世界贸易突飞猛进。
我们看课件,1947年到2001年图表思考探究,结合图表及所学知识,分析二战后世界贸易突飞猛进的原因是什么。根据所学,我们可以从以下几个方面来分析原因:一、关贸总协定及世界贸易组织的成立以及各国围绕贸易关税的谈判推动着世界贸易的发展;二、中国的改革开放取得巨大成就,促进了世界贸易的发展;三、跨国公司的崛起加快了世界贸易的进程;四、冷战的结束,第三次科技革命的蓬勃发展、战后国家垄断资本主义的发展等都带来了世界贸易的发展。大家看世界贸易发展演变图表,掌握世界贸易阶段性特征、原因和概况,分析世界贸易发展演变图表,思考探究推动全球贸易网形成的根本原因是什么。从唯物史观分析可知,根本原因应该是生产力的发展。我们看课件材料,思考、探究、阅读材料,并结合所学概括全球贸易网阶段特点。材料共讲了三个阶段,第一阶段,新航路开辟和殖民扩张。根据材料,我们概括出这一阶段特点是控制航路、垄断贸易网络。第二阶段是工业革命后,根据材料我们可以概括这一阶段特点是掠夺原料,扩张市场。第三阶段是二战后,根据材料我们可以概括出这一阶段特点是加强联系,建立全球贸易体系。诚如史学家所言,15世纪后,西欧诸国先后开辟出新航路,在给欧洲带来财富的同时,极大地促进了各大洲之间的贸易往来。穿行在新航路上的商品不仅丰富了人们的物质生活,而且作为不同的文化载体,搭起了沟通地区间思想文化交流的桥梁。接下来我们来学习本课的第二部分,商品流动与文化交流国际化。
一、茶文化国际化。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国文人雅士把饮茶与儒道佛诸派思想糅合在一起,形成独具特色的茶文化。如材料所示,唐朝陆羽的《茶经》提出饮茶以“精行俭德之人”,标志着茶文化的正式形成。饮茶风俗在中国有着悠久的历史,蕴含了含蓄内敛的东方哲学和娴静淡雅的东方美学,是中国文化符号之一。中国的茶文化随着茶贸易走向世界各地,使中国茶文化国际化。如材料所示,中国茶贸易经历了两个阶段,最初中国茶主要在中国周边传播。16世纪以后,随着全球贸易网的形成,中国茶广泛传播到欧洲、美洲、非洲和大洋洲等地区。各地区在接受中国茶和茶文化的同时,也根据自身的风俗习惯创造出新的茶文化。
典型的有日本的茶道、英国的下午茶。我们看日本的茶道。随着茶在日本的推广,喝茶逐渐成为兼有宗教和美学意味的生活方式,融自然、艺术、人情于一体,最终发展成为以“和、敬、清、寂”为宗旨的日本茶道。我们再看中俄万里茶道。清初,晋商开辟了起于中国武夷山到俄国恰克图的万里茶道,俄国诗人普希金坦言,最甜蜜销魂的莫过于捧在手心的一杯茶。随着越来越多的俄国人接受茶,俄国人将其深厚的传统习俗与当地的材料相结合,创造了独特的茶具,并形成了尚茶喝茶的礼仪。
