师:各位同学,大家好。今天我们继续来学习孟德尔的豌豆杂交实验,这是第一课时。首先,来看本节课的学习目标:第一,通过学习两对相对性状的杂交实验过程,理解自由组合定律的内容;第二,通过学习两对相对性状的杂交实验过程,进一步体会假说 - 演绎法;第三,通过构建概念图,深入理解遗传学的一些基本概念。

  师:我们先回顾上节课内容,上节课学习了孟德尔的一对相对性状的豌豆杂交实验,得出了分离定律。根据分离定律,一对相对性状的纯合亲本杂交,F1表现出显性性状。比如,豌豆种子颜色,黄色和绿色杂交,F1得到黄色,说明黄色是显性性状。

  师:根据孟德尔的分离定律,这个黄色的F1会产生两种数量相等的配子,即大Y、小y,雌配子和雄配子都是如此。受精时随机结合,用棋盘来表示。F2会产生三种遗传因子的后代,大Y大Y、大Y小y和小y小y,比例为1 : 2 : 1 。F2有两种性状,黄色和绿色,比例为3 : 1 。孟德尔在豌豆群体中发现,种子颜色有黄色、绿色,种子形状有圆粒和皱粒,还发现黄色总是圆粒,绿色总是皱粒。这就产生了疑问:决定子叶颜色的遗传因子,对决定种子形状的遗传因子有影响吗?黄色一定是饱满的圆粒,绿色一定是皱缩的吗?带着这些问题,孟德尔做了两对相对性状的杂交实验。他选取了黄色圆粒的豌豆和绿色皱粒的豌豆进行杂交。

  师:大家都知道,豌豆是自花传粉、闭花授粉的植物,天然状态下这两个亲本都是纯合子,所以F1会得到一个杂合子,表现为黄色圆粒。这说明黄色对绿色为显性性状,圆粒对皱粒为显性性状。接下来孟德尔又进行了F1的自交。孟德尔发现,F1自交后出现了四种性状,分别是黄色圆粒、绿色圆粒、黄色皱粒和绿色皱粒。其中,黄色圆粒和绿色皱粒与亲本的性状表现一样,孟德尔把它们命名为亲本型;绿色圆粒和黄色皱粒是亲本性状发生重新组合后的新性状组合,孟德尔把它们称为重组型。孟德尔还对其进行了数学统计,黄色圆粒有315粒,绿色圆粒有108粒,黄色皱粒101粒,绿色皱粒32粒。他敏感地发现,这个比值接近于9 : 3 : 3 : 1 。孟德尔对每一对相对性状进行探究,对于种子颜色,把黄色的数量相加,315 + 101 = 416,绿色的数量相加,108 + 32 = 140,发现黄色和绿色的比值也接近于3 : 1 。同理,对种子形状进行统计,圆粒和皱粒的数量比值也接近于3 : 1 。也就是说,只考虑每一对相对性状时,它们分别遵循分离定律。

  师:那么这个3 : 1和9 : 3 : 3 : 1有没有关系呢?孟德尔提出自己的假说,也就是对自由组合现象的解释。第一,豌豆的性状是由遗传因子决定的,黄色和绿色分别由遗传因子大Y、小y控制,圆粒和皱粒分别由遗传因子大R和小r控制。所以黄色圆粒和绿色皱粒纯合亲本可以写成相应的形式。根据分离定律,F1就会出现大Y小y和大R小r组合在一起,即大Y小Y大R小r,这是一个双杂合的品种。

  师:接下来解释F1,F1要产生配子,配子随机结合产生F2。那么F1会产生什么样的配子呢?孟德尔认为,在F1产生配子时,每一对遗传因子彼此分离,大Y和小Y分离,大R和小R也要分离。同时,不同对的遗传因子可以随机自由组合。比如,大Y可以和大R组合,大R也可以跟小Y组合;小r可以跟大Y组合,小r同样可以跟小Y组合。这样就会产生四种配子,大Y大R、大Y小r、小Y大R和小Y小r,它们的比值是1 : 1 : 1 : 1 。

  师:F1产生四种配子后,雌雄配子的结合又是随机的。在第一节学习雌雄配子结合时,我们用箭头分支法的遗传图解表示,但这里雌雄配子都有四种,如果用箭头表示会很混乱,所以我们用棋盘法。这里会产生4种配子,下面雄配子也有4种,雌雄配子的结合方式就有16种。我们用棋盘表示雌雄配子的结合,把箭头略去。比如,大Y大R雌配子跟大Y大R的雄配子结合,就会产生大Y大Y大R大R这样的后代个体,具体大家可以看课本第10页。其他的结合方式大家也可以自己写一下,像小Y大R雌配子与小Y大R雄配子结合,就把它们的遗传因子拉下来即可。

  师:通过棋盘法可以得到16种组合方式,根据显隐性关系,用不同颜色以及形状的圆形表示。我们来看看F2中各种性状的占比,在课本第10页找到图解,跟老师一起数。黄色圆粒占多少呢?数一下是9个,一共16种组合,所以占比是9 / 16。绿色圆粒是3个,占比3 / 16。黄色皱粒也是3个,占比3 / 16。绿色皱粒只有1个,占比1 / 16。大家看,这就是F2所有的表现型,它们之间的比值就是9 : 3 : 3 : 1 。从性状上看,孟德尔的假说是可以成立的,能够解释这个现象。

  师:我们再从遗传因子的角度进一步解释。F2产生的性状表现为四种,遗传因子组成有相同的部分,我们把相同的进行归类。大家看屏幕上转动的相同遗传因子组成,数一数F2遗传因子组成有多少种。第一个是大Y大Y大R大R,16种里面只有1个,我们在前面标1 。接着看大Y小Y大R大R,有2个,把其中一个隐去,另一个前面写2 。依次类推,双杂合的个体,一条对角线上有4个,把其他3个隐去,最后一个前面写4 。这样,把所有的都归类后,发现遗传因子组成一共有9种。

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《生物 必修2 第1章 孟德尔的豌豆杂交实验(二) 第1课时 逐字稿-3,830字 第5版》.docx
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