师：同学们好，今天我们来学习第三单元第二章第一节种子的萌发第一课时。通过这节课，我们要学会描述种子萌发的环境条件和自身条件，还要运用实验法探究种子萌发的环境条件。
师：我们先来复习一下之前学过的知识。同学们还记得生态因素中的非生物因素有哪些吗？
生：阳光、空气、水、温度、土壤等。
师：非常好。那我们再回顾一下探究实验中非生物因素对某种动物的影响，大家还记得科学探究通常涉及哪些步骤吗？
生：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论，最后是表达和交流。
师：没错，有了这些知识基础，我们就可以进入新课的学习了。首先，我们来思考一句农谚“清明前后，种瓜点豆”，为什么要在清明前后进行种植呢？清明前后为种子萌发提供了哪些适宜的条件呢？
生：清明前后气温回升，雨量增多，又不像夏天那样常出现洪涝灾害，这些条件让种子更容易萌发，长出幼苗。
师：对，那么种子萌发到底需要哪些环境条件呢？下面我们就来探究这个问题。在这个探究活动里，我们先提出一个问题：在什么样的环境条件下种子才能萌发呢？请同学们结合以下三则资料，试着做出假设。我们一起来分析资料。第一则资料，春天气温回升，许多作物在此时播种，天寒地冻不适于播种。据此，我们可以假设什么呢？
生：种子萌发需要适宜的温度。
师：很好。再看第二则资料，播种前要浇水，但水又不能过多。由此我们又能假设什么呢？
生：种子萌发需要一定的水分。
师：没错。接着看第三则资料，播种前往往要松土，使充足的空气进入土壤中。那我们又能得出什么假设？
生：种子萌发还需要充足的空气。
师：所以，我们可以做出这样的假设：种子萌发需要适宜的温度、一定的水分和充足的空气。那接下来我们就要制定计划来验证这个假设是否成立。首先我们要准备的材料用具有标签纸和笔、绿豆种子、勺子、餐巾纸、能够盖紧的罐头瓶和清水。同学们在家中也可以用一些可密封的塑料碗代替罐头瓶。那老师考考你们，应当选择什么样的种子进行实验呢？
生：应该选择数量相同，大小基本一致的健康种子。
师：非常正确。那每瓶放一粒种子可以吗？
生：不可以，只用一粒种子虽然省时省力，但偶然性和误差会很大，多粒种子做实验才能得出可信的结论。
师：没错。那接下来应该如何设计实验呢？我们先来学习教材九十页中的对照实验的科学方法。举个例子，如果我们要验证低温不利于种子萌发，我们可以把种子置于低温条件下，比如放在冰箱当中来进行实验，看看是否真的不能萌发，那么这一组种子我们就叫实验组。但如果这组种子真的不能萌发，是否就说明我们的假设成立呢？万一由于种子本身的原因，或者是水分等因素引起的，为了排除这些可能性，我们还需要再设置一组放在正常室温条件下作为对照。如果这一组种子能够正常萌发，那就说明种子自身和其他条件都没有问题了，那么我们就把这一组用作对照的种子称为对照组。学习了这种方法以后，下面我们来看看这个实验是如何进行的，请同学们观看视频。
（描述实验操作步骤）
师：各标签上分别写上1、2、3、4，分别贴在4个罐头瓶上，在每个瓶中放上两张餐巾纸，然后放倒。用勺子在1号瓶中撒10粒绿豆种子，然后将瓶盖拧紧，分别向2号瓶和3号瓶中撒一点水，使里面的纸变得潮湿。注意不要洒水过多，不能使纸浸泡在水中。用勺子向4号瓶中倒较多的水，直到水即将从瓶口流出为止。分别向二、三、4号瓶中纸上撒10粒种子，然后拧紧瓶盖。将一、二、四号瓶放入橱柜中，将三号瓶放到冰箱里。
师：下面我们用表格的形式提炼并梳理一下，我们分别给这4个瓶子的种子提供了哪些环境条件？对应我们刚才做出的假设，分别用勾和叉来代表是否具备这些条件。其中1号瓶中不洒水，故缺乏一定的水分，但该瓶置于橱柜中相当于室温，故具备适宜的温度，而且该瓶种子能够接触并利用到瓶子内的空气，所以也具备了充足的空气这一条件。同理，2号瓶中的种子具备了以上三种环境条件。而3号瓶不同的是放入冰箱温度较低，所以缺乏适宜的温度，但该瓶具备了一定的水分和充足的空气这两个条件。我们再来分析4号瓶子，该瓶置于橱柜中，具备适宜的温度。此外，该瓶也具备了水分的条件，但是最多同学感到疑惑的是，到底4号瓶中有没有充足的空气呢？同学们别忘了，这里的种子是完全浸没水中，过量的水使种子无法接触空气，而水中溶解氧较少，故缺乏了充足的空气了。那为什么要这样设置4个瓶子呢？这里面设置了几组对照实验，我们一起来分析一下。
师：首先1号瓶和2号瓶所不同的条件是水分的有无，因此水分就是变量。1号瓶跟2号瓶作为一组对照实验就可以探究种子萌发是否需要一定的水分了。还有2号瓶还可以跟3号瓶做对照，变量就是温度的不同，所以此组对照实验可以探究种子萌发是否需要适宜的温度。再有2号瓶还可以跟4号瓶做对照，有同学认为这里的区别不就是一点水和很多水吗？事实上，4号瓶中加入过量的水就是为了使种子无法接触空气，所以这里的变量就应该是有无充足的空气了。因此这组对照实验可以探究种子萌发是否需要充足的空气。所以该探究共设置了3组对照实验。分别是1号瓶和2号瓶为第一组，2号瓶和3号瓶为第二组，2号瓶和4号瓶为第三组。我们把1、3、4号瓶称为实验组，而作为对照的2号瓶则称为对照组。