师：同学们，大家好。今天我们学习配置家禽类动物饲料。温馨提示，本节课的实践活动请在家长或老师的指导下进行，确保安全与卫生。说到家禽，同学们会想到哪些动物呢？下面考一考大家，以下动物属于家禽类动物的有哪些？请同学们思考一下。
生：鸡鸭鹅。
师：那家禽是否就指这三种动物呢？其实，家禽是经过人类长期驯化豢养，在家养条件下能够生存繁衍且具有一定经济价值的部分鸟类，比如鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等。下面请跟随老师的镜头，近距离看看可爱的家禽们。
（展示家禽画面）
师：看到憨憨的家禽们贪吃的可爱样子，同学们是不是也很想去喂它们呀？最近，学校的劳动实践园计划增添几只小鸡，同学们对即将到来的小鸡十分好奇，迫不及待想喂小鸡。可是，对于小鸡可以吃什么，同学们知道吗？下面我们一起来探讨。
生1：我奶奶家的鸡只喂稻谷就可以了，我们学校的小鸡应该也只需要吃稻谷。
生2：小鸡应该可以吃饭，学校里的剩饭剩菜正好能派上用场，这样既能处理部分厨余垃圾，又能节约饲养成本。
生3：我觉得可以从饭堂拿些菜叶回来给小鸡补充维生素。
生4：我在科普节目上看到小鸡会吃沙子，所以我们也可以给小鸡吃一点沙子。
生5：我在课外书上了解到，蛋壳粉可以用来制作饲料，我们可以捡一些蛋壳来喂小鸡，帮它们补补钙。
生6：我觉得去饲料店买现成的饲料喂小鸡，应该是最科学最省事的。
师：同学们的答案真是五花八门，那他们都答对了吗？同学们要了解小鸡可以吃什么，首先要知道它们的营养需求。就像我们人类必须吃各种食物才能生存一样，家禽为了生存、生长、繁衍后代和生产，必须不断地从外界摄取各种营养物质。它们需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。除了水，其他营养物质都必须从饲料中摄取。
那什么是饲料呢？饲料是指含有一种以上养分，能被畜禽采食、消化利用，并对畜禽无毒无害的物质。常见的家禽饲料有谷物、米糠、鱼粉、豆饼、根茎类作物、青草等。显然，刚才视频中同学们说到的稻谷、剩饭、菜叶都可以作为小鸡的饲料。下面我们一起来探究更多家禽类动物饲料知识。
第一个问题，家禽类动物为什么要吃砂砾？蛋壳粉可以作为家禽类动物饲料吗？散养家禽只吃一种谷物饲料可以吗？养殖场笼养家禽吃什么饲料？同学们都知道答案吗？我们先来看，家禽类动物为什么要吃砂砾？刚才视频中有同学提及小鸡会吃沙子，同学们好奇吗？原来家禽不仅吃沙子，还吃小碎石。沙子和小碎石统称为沙粒，沙粒在家禽的肌胃中主要起研磨作用，以促进饲料的消化与吸收。
第二个问题，蛋壳粉可以作为家禽类动物饲料吗？刚才视频中有同学说蛋壳粉可以作为家禽饲料，这种说法科学吗？其实，蛋壳经清洗、消毒、烘烤、粉碎等步骤加工成的蛋壳粉，是饲养家禽的优良矿物质饲料，可以为家禽补充钙、磷等。
第三个问题，散养家禽只吃一种谷物饲料可以吗？在我国广大农村地区，散养家禽主要以谷物饲料为主。有同学可能会问，家禽的生长需要多种营养物质，它们只吃一种谷物饲料可以吗？实际上，散养的家禽不只是吃一种谷物饲料，散养的家禽主要生活在山林、果园、草地等场所，它们可以采食到充足的生态饲料，这样不仅节省了喂养饲料，又有益于家禽的生长发育，还能提高产蛋质量。
第四个问题，养殖场笼养家禽吃什么饲料？有同学可能会说，在家禽养殖场，笼养家禽不能外出觅食，它们吃什么饲料来补充全面营养呢？在家禽养殖场，人们多使用配合饲料饲喂家禽，配合饲料营养全面，饲料利用率高，能很好地满足家禽的生长需求。同学们，以上知识你们都学会了吗？下面考一考大家。
第一题，以下物质可以作为家禽饲料的有哪些？请同学们思考一下。正确答案是ABCD，这些物质都可以作为家禽饲料。
第二题，养殖场笼养家禽主要吃什么？请同学们思考一下。正确答案是B，配合饲料营养全面，饲料利用率高，能很好地满足家禽的生长需求。同学们，你们都答对了吗？课后同学们还可以查阅资料，了解更多家禽类动物饲料知识。通过学习，我们知道配合饲料营养全面，饲料利用率高，能很好地满足家禽的生长需求，但配合饲料成本较高。当需要使用营养较为全面的饲料饲喂家禽时，我们也可以运用科学的方法自配饲料，这样可以充分利用本地饲料资源，有效降低饲养成本。在饲养当地家禽品种时，自配饲料还有较好的适应性。今天我们就来学习一种简单的家禽类动物饲料配置方法。